Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tort kawowy niepieczony

Tort kawowy niepieczony

8.5k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

50 dag biszkoptów - szampanek

Poncz:

1/8 l przegotowanej wody

1 łyżka cukru

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

kieliszek rumu lub innego alkoholu

Wszystkie podane składniki wymieszać.

Krem:

2 kostki margaryny lub 50 dag masła

6 żółtek

6 białek

30 dag cukru pudru

ewentualnie kieliszek alkoholu

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

1 łyżka mleka

Do przybrania:

czekolada lud łyżka mielonej kawy ziarnistej

W moim przypadku były to kwiaty wykonane z czekolady, kulki cukrowe i biały krem wykonany z serka homogenizowanego ubitego z zagęstnikiem do śmietany (na 1 serek 1 zagęstnik).

Opis:

Przygotowanie spodu do tortu:

Biszkopty skropić ponczem i połamać na kawałki. Wyłożyć nimi ścisło dno tortownicy o średnicy 26 - 28 cm z bokami wyłożonymi folią aluminiową.

Krem:

Margarynę lub masło utrzeć na pianę. Następnie dodawać po jednym żółtku na zmianę z połową ilości cukru pudru. Dodać kawę wymieszaną z mlekiem i ewentualnie alkohol. Białka ubić na sztywną pianę z resztą cukru pudru, ubijając aż piana będzie lśniąca i twarda. Dodawać pianę po łyżce do masy maślanej. Wymieszać na jednolity krem.

Wykonanie tortu:

Na biszkopty ułożone w tortownicy wyłożyć warstwę kremu, a następnie układać na zmianę biszkopty i krem. Na wierzchu powinien być krem, który należy wyrównać, ozdobić tort według uznania i wstawić na ok. 3 godziny do lodówki.

Do kremu można też dodać pokruszone bezy ( 10 - 15 dag).

Autor: Mucha 2009-10-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Torty
Tagi:	bez pieczenia kawa tort więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Mucha (2009-10-01 20:16)

milkicja, aby zrobić te róże należy podgrzać czekoladę tak żeby była miękka i dodać do niej miód. Na 1 tabliczkę dodałam 2 łyżki miodu, ale nie bardzo płynnego. Masę trzeba wymieszać i ochłodzić tak, by dała się formować. Trzeba jednak dekoracje robić w miarę szybko, bo ciepło rąk rozgrzewa czekoladę.

Mucha (2009-10-01 20:34)

Do kremu dodałam jeszcze łyżkę ciemnego kakao.

skopolendra (2009-10-02 08:36)

Bardzo piekny tort,imponiújaca dekoracja.Zapisze go sobie w ulubionych

ja50tka (2013-07-25 08:38)

PYYYCHA ! Robię następny

ja50tka (2013-07-25 08:40)

PYYYCHA ! Robie następny

Mucha (2013-07-25 16:55)

Dziękuję za opinię. Cieszę się, że tort przypadł do gustu.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Tort bezowy- kawowy nutella

Fot. skopolendra, Tort marcepanowo kawowy skopolendry

Tort marcepanowo kawowy skopolendry skopolendra

Fot. Anes, makowo-kawowe ciasto/tort wg Anes

makowo-kawowe ciasto/tort wg Anes Anes

Krakersowy Tort z bakaliami kamila1234

Tort z kawowo-śmietanowym kremem Mucha

Fot. jackie90, Tort Czekoladowo - Kajmakowy

Tort Czekoladowo - Kajmakowy jackie90

Fot. MonikaK, Tort orzechowy z masą kawową

Tort orzechowy z masą kawową MonikaK

Tort truskawkowo - kokosowy Mloda

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij