Blat biszkoptowy przekroić na 3 krążki. Syrop ananasowy wymieszać z rumem, oraz sokiem z cytryny i nasączyć nim krążki. Żelatynę przygotować według przepisu podanego na opakowaniu. Śmietankę ubić z cukrem pudrem i wymieszać z żelatyną. Na jednym krążku biszkoptowym ułożyć plastry ananasa, posmarować bitą śmietaną, przykryć drugim krążkiem i lekko docisnąć. Przełożyć gruszkami, posmarować bitą śmietaną i przykryć 3 krążkiem. Tort posmarować resztą bitej śmietany, przybrać czekoladowymi ozdobami i wstawić na 1godz. do lodówki.
Bardzo świeży blat biszkoptowy można przekroić żyłką nylonową lub nitką grubego kordonku (nitką kroi się równiej niż nożem).
Do tego przepisu trzeba zastosować formę okrągłą.
Kasiulka (2006-01-28 11:04)
Pyszny cała rodzina wżerała, aż się uszy tszęsły! Polecam wszystkim!!