Zaparzyć kawę w 1 szkl. wody i ostudzić. Jajka ubić z cukrem na parze na białość. Wystudzić.
Utrzeć masło na pulchną masę dodawać po trochu ubite jajka, dalej ucierać.
Dodać serki, mleko w proszku ciągle mieszając, pod koniec dodać tężejącą żelatynę.
Biszkopty nasączać w kawie i układać na blaszce, przykryć połową masy. Następnie położyć biszkopty nasączone kawą i przykryć resztą masy.
Gotowy torcik posypujemy startą czekoladą albo polewamy rozpuszczoną czekoladą.
Rewelacyjnie smakuje ;) Polecam!!!!