Zmielić mięso
wymieszać z utartą gałką muszkatową
dodać 6 łyżek utartego żółtego sera
dodać jako
Wyrobić na gładką masę
formować w wilgotnych dłoniach kuleczki, podawać na listkach sałaty
Można dodać zioła przyprawy /g własnego uznania
wypróbowałam polecam
przepis w/g Pani Magdy Szreckiej
dankarz (2006-08-13 15:22)
Kama czy ser ucierasz na bardzo drobnej tarce, czy na grubszych oczkach? pzdrawiam serdecznie dankarz