ciasto na tarte
1.5 szklanki mąki
0.5 kostki masła
3 łyżki cukru pudru
2 żółka
nadzienie
0.5 szklanki kwaśnej śmietany
40dkg twarogu mielonego
0.5 szklanki cukru pudru
1 budyń malinowy
2 jaj
Masło połączyć nożem ,z mąką i cukrem.
Dodać żółtka i szybko ugnieść ciasto w kule, zawinąć w folię włożyc do lodówki na 30 minut.
Nadzienie
Twaróg wymieszać ze śmietaną i cukrem ,dodać budyń i żółtka ,wymieszać .Wymieszać ostrożnie z ubitymi biakami.
Ciastem wykleić naczynie żaroodporne {wcześniej wysmarować tłuszczem i obsypać wiórkami }nie zapominajmy o dziurawieniu ciasta widelcem } ,podpiec 12 minut w tem.180 stopni.
Wylać nadzienie ,ułożyc maliny piec jeszcze około 30 minut w temp 180 stopni.
Obsypać ,gorące pudrem .