Suche składniki tj. mąka sól, cukier wymieszać razem
Następnie dodać pokrojone na mniejsze kawałki masło schłodzone "wyrobić" nożem, dodać wode
dobrze wyrobić ręką.
Wstawic do lodówki na minimum 30 min!
Formę do tarty wysmarowac masłem,
aby było szybciej ciasto zetrzeć na tarce
wyrównać na blaszce, ponakłuwać widelcm
wstawić do pieca na ok 20min tak by było rumiane.
Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce
W misce roztrzepać 2 jajka 150g cukru 250ml smietany 30% wymieszać to
z jabłkami i wylać na kruchy spód
zapiekac do zrumienienia.
Gotowe
SMACZNEGO!