Szyneczka z kluseczkami

Zaczynamy od obsmażenia mięsa na oleju bądź smalcu.Następnie mięso przekładamy do dużego garnka , a na patelni po mięsie smażymy cebulę posiekaną i przelewamy następnie do naszej szynki.Zalewamy wodą , dodajemy przyprawy oraz kostkę mięsną.Dodajemy pieczarki , cukinię oraz paprykę pokrojoną w cieńkie plasterki i dusimy około 2 godzin.W międzyczasie przygotowujemy kluski śląskie.Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie.Tłuczemy ziemniaki , możemy dodać odrobinę masełka.Studzimy ziemniaki , dodajemy mąkę i formujemy nasze kluski.Podajemy na przykład z ogórkami kiszonymi.Opcja zdrowsza to zamiast klusek jako dodatek zastosować soczewicę zieloną.Smacznego