Dla 4 osób;
4 surowe białe kiełbasy
1 marchewka
2 opak. żurku w proszku Winiary
4 ugotowane na twardo jajka
1.5-2l wody zagotować, wrzucić pokrojoną w kostke marchewke i kiełbase. Gotować aż kiełbasa będzie gotowa (20min) i wyciągnąć z wody. Garnek zdjąć z gazu. Do wywaru dodać zupe w proszku dobrze wymieszać aż proszek sie rozpuści i postawić na mały ogień. Gotować 5min. Z kiełbasy zdjąć skórke i pokroić na kawałki, dodać do gotującej sie jeszcze zupy. Nalać na talerze i położyć jajko.
SMACZNEGO.
zupa z proszku ;( przepis zbędny :(
Przecież napisałam że to szybki żurek i wstawiłam w kategorii bardzo łatwy. Niestety nie wszyscy mają czas żeby gotować żurek dwa dni tak jak Ty. Jest to prosty i szybki sposób na obiad.
Nazwij danie "plastikowy szybki żurek" i będzie ok.
Wybacz ale myśląc tak jak Ty to każdy może wylać np. Fasolkę po bretońsku ze słoika i napisać, że to : "Szybka Fasolka Po Bretońsku"- ale przepis to raczej nie jest.