Szpinak mrożony 450g serek topiony śmietankowy 100g gałka muszkatołowa, sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku makaron o dowolnym kształcie parmezan do posypania
Opis:
Szpinak rozmrozić na patelni z odrobiną oleju. Dolać troszkę wody i dusić aż odparuje. Przyprawić (bez soli bo po dodaniu serka opionego może wyjść za słone) czosnkiem i gałką. Do jeszcze ciepłego szpinaku dodać serek topiony i dokładnie wymieszać do całkowiego rozpuszczenia serka (w razie potrzeby podgrzewać jeszcze trochę). W tym czasie ugotować makaron, połączyć z sosem szpinakowym.Posypać strartym parmezanem.
Dziś zrobiłam szpinak z makaronem, sugerując się Twoim przepisem. Co prawda czosnek dałam świeży i nie dałam parmezanu (bo nie miałam), ale wyszło pyszne. Ugotowałam al dente makaron penne i wymieszałam go na patelni z masą szpinakową.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
mice (2010-05-08 17:32)
tak to mniej więcej wygląda ...