Szybka zapiekanka ziemniaczana z patelni

Ziemniaki gotujemy, najlepiej dzień wcześniej, można tez użyć tych co zostały z obiadu :). Kroimy na cienkie plasterki i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, posypując je przyprawą Kamis.
Na osobnej patelni szklimy drobno pokrojoną cebulkę, dodajemy mięso mielone, przyprawiamy do smaku i podsmażamy.
Dodajemy do ziemniaków mięso z cebulą, pokrojoną w małą kostkę kiełbasę i to wszystko dusimy do miękkości. Na samym końcu, kilka minut przed zdjęciem z patelni, dodajemy rozbełtane jajka i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Po wyłożeniu gorącej potrawy na talerze szybciutko posypujemy startym żółtym serkiem, żeby się pyszniaście roztopił i gotowe!!