kostka margaryny
3/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
1,5 szklanki mleka w proszku
2-3 żółtka
Margarynę rozpuścić, wsypać cukier, wanilię i zagotować. Zdjąć z ognia i mieszać do rozpuszczenia cukru a następnie wsypać przesiane przez sito mleko w proszku i energicznie rozmieszać. Lekko przestudzić i dodać 2-3 żółtka (jajka wcześniej sparzyć), wymieszać.
Masę tą używam do nadziewania kruchych babeczek lub przekładania wafli. Robi się ją błyskawicznie a smak....cóż sami wypróbujcie. Polecam.