cukier,palmę,jaja,śmietanę, proszek wymieszać, dodawać stopniowo tyle mąki aby ciasto odchodziło od palców. Wyrobić rękoma. Oddzielić 1/4 ciasta, jeśli się spieszymy można zaraz użyć, jeśli nie to włożyć na jakiś czas do zamrażalnika. 3/4 ciasta rozłożyć na blaszkę, na nie ułożyć owoce. Na owoce należy zetrzeć ciasto na tarce, tą odłożoną część.Piec ok 45' w temp 180 'C.