Jesteś tutaj: / / Syrop z mleczu

Syrop z mleczu

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Napoje Bezalkoholowe Przetwory
Tagi: syrop mlecz mniszek lekarski więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
aga1828

(2008-05-12 22:41)

robiłam pierwszy raz w życiu w tym roku i wyszedł  bardzo dobry, tylko nie przecierałam, a wycisnęłam przez gazę, bo tak miałam w przepisie, syrop pije się rozcieńczony z wodą, działa oczyszczająco między innymi....

aga1828

(2008-05-12 22:42)

acha, u mnie jest bardzo modny - wszystkie sąsiadki go robią hahaha, ale teraz już chyba za późno, bo już są dmuchawce....

domicella

(2008-05-13 11:06)

Na zrobienie tego syropu jest już zapóżno,ponieważ najlepszy i najzdrowszy syrop otrzymuje się z wczesnych wiosennych kwiatów mlecza,wtedy jest najskuteczniejszy.Wzmacnia organizm uodparnia pomaga w leczeniu przeziębień,kaszlu itp.Natomiast bardzo zdrowe są korzenie mniszka można je suszyć i robić herbatkę która pomaga obniżyć ciśnienie w kłopotach jelitowo-żołądkowych itp.Jedyną wadą tej herbatki ,to jej gorzkawy smak.POZDRAWIAM

marlens1

(2008-05-18 20:51)

Też robię ten syrop- ma konsystencję miodu sztucznego. Ja osobiście używam do ciast zamiast miodu. Wychodzą za każdym razem. A co do leczniczych wartości tego syropu to się w zupełności zgadzam zwłaszcza na przeziębienie i bóle gardła

bevogt

(2009-08-29 10:53)

Witam - ja syrop z mniszka lekarskiego robię trochę inaczej - najpierw kwiaty zalewam wodą i tak stoją parę godzin (gdy nie mam czasu to nawet dobę), następnie chwilę je gotuję, przecedzam, do otrzymanego soku dodaję cukier, chwilę gotuję i gotujące wlewam do goracych butelek. Syrop ten robię od paru lat i wcale nie jest gorzki w smaku.
Bardzo dobra jest również herbata zaparzona z suszonych kwiatów mniszka (kwiaty suszę w suszarce) - mozna je parzyć same lub w mieszance z herbatą, albo bzem, akacją, ....
Z płatków mniszka robi się również "szachrowany szafran", który można stosować do ciast zamiast prawdziwego.
Z nierozwiniętych pączków kwiatów mniszka można zrobić "pseudo" kaparki (podobnie jak z nagietek), albo wrzucić je na patelnię, trochę posolić i podsmażyć na tłuszczu - są pyszne jako dodatek do obiadu.
Jadalne są też liście mniszka - szczególnie młode, stosowane do sałatek (one faktycznie mają gorzkawy smak), albo można je smażyć na głębokim tłuszczu, po wcześniejszym zamoczeniu w cieście nalesnikowym

bevogt

(2009-08-29 11:31)

A jeszcze jedno - kwiaty mniszka stosuje się jako środek pobudzajacy apetyt i wpływajacy na lepszą przemianę materii jak również przy hemodoidach.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Wkn, Kompot na skórkach Kompot na skórkach Wkn
Fot. IgaZet, Cytrynki w syropie ( do herbatki ) Cytrynki w syropie ( do herbatki ) IgaZet
Fot. basiaaa, Kwas chlebowy -basiaaa Kwas chlebowy -basiaaa basiaaa
Fot. Wkn, Karotka jabłko-gruszka-pomarańcza Karotka jabłko-gruszka-pomarańcza Wkn
Fot. paancia, Shake - koktajl z malinami lub truskawkami na jogurcie :-) Shake - koktajl z malinami lub truskawkami na jogurcie :-) paancia
Fot. IgaZet, Kompot śliwkowy z cynamonem i goździkami Kompot śliwkowy z cynamonem i goździkami IgaZet
Fot. Wkn, Sok ananasowo-gruszkowy z miętową nutą Sok ananasowo-gruszkowy z miętową nutą Wkn
Fot. Wkn, Karotka dyniowa Karotka dyniowa Wkn
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij