50 dag selera korzeniowego, 100 ml gęstej kwaśnej śmietany, 2 łyżki świeżo startego chrzanu (lub 3 łyżki ze słoika), 15 dag bryndzy, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz do smaku.
Opis:
Seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce o małych otworach. Dodać chrzan, bryndzę i sok z cytryny. Podlać śmietaną. Dokładnie wymieszać.Dporawić solą i pieprzem do smaku. Podawać do pieczonej baraniny ale również doskonała do innych mięs.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
BlackOnion (2010-03-30 20:52)
Surówka doskonała.....