pół małej główki kapusty pekińskiej
mała marchewka
pół małego pora
pół obranego jabłka
2 łyżki śmietany 18%-u mnie piątnica
1 łyżka majonezu
sól do smaku i ocet
Kapustę szatkujemy, do kapusty ścieramy na grubych oczkach marchewkę i jabłko.
Por cieniutko kroimy na półksiężyce dodajemy do reszty.
Solimy i odstawiamy na 10 min..
Następnie dodajemy śmietanę i majonez..
Wszystko mieszamy... oczywiście doprawiamy według swojego uznania, nie piszę ile bo ja np. lubię bardziej słone inni mniej albo wogóle. Ja dodaje zwykły ocet 10% ale można oczywiście inny.
I zajadamy do obiadku....
Porcja sałatki starcza na 4 osoby.
Smacznego !!!
Coś dla mnie - michami mogłabym jeść takie sałatki!
Też takie uwielbiam pycha