1. Cebulę obieramy i drobno siekamy, podobnie czosnek, wrzucamy do rondelka z rozgrzanym olejem i rumienimy.
2. Dodajemy oczyszczone kurki (te malutkie zostawiamy w całości, a te większe kroimy drobniej). Całość dusimy 5-10 minut. Podlewamy bulionem, wrzucamy liść laurowy i kilka ziarenek ziela angielskiego i wszystko gotujemy.
Smacznego !!!