Pieczarki umyć i pokroić na kawałki.
Marchew obrać i pokroić w pół krążki. Do garnka wlać pół szklanki wody, wsypać marchew i dodać kostkę rosołową. Dusić chwilę pod przykryciem.
Dodać pieczarki, dusić aż zmiękną. Wlać szklankę wody.
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć posiekaną cebulkę. Jak się zrumieni dodać mąkę, chwilkę podsmażyć. Powstałą zasmażkę dodać do pieczarek z marchewką. Jeśli sos wyjdzie zbyt gęsty dolać wody. Na koniec dodać ketchup, pietruszkę, tymianek, pieprz i ewentualnie dosolić.
SMACZNEGO!!!!