Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sos do spaghetti Sylwii

Sos do spaghetti Sylwii

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pół kilograma mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego)
1 - 2 cebule
pół kostki rosołowej (polecam Winiary, Knorr jest zbyt mocny)
1 - 2 ząbki czosnku, ewentualnie może być również czosnek granulowany
koncentrat pomidorowy (osobiście używam Pudliszki)
bazylia lub przyprawa do spaghetti
sól
pieprz
pieprz ziołowy
chili
olej
woda
ewentualnie mąka do zaprawienia

Opis:

Wrzucamy mięso na rozgrzany olej i smażymy około 15-20 minut. Następnie przekładamy do garnuszka, zalewamy wodą i gotujemy. W międzyczasie na małym ogniu podsmażamy cebulkę (tak, aby nie uzyskała złotego koloru). Wrzucamy do ganka z wodą i mięsem. Dodajemy kostkę rosołową oraz przyprawy do smaku. Całość gotujemy jeszcze ok. pół godziny.
Jeśli sos będzie zbyt wodnisty, wówczas możemy zaprawić go mąką rozrobioną z wodą (w zależności od konsystencji 1 - 2 łyżki mąki).

Przepis nie jest zbyt skomplikowany, ale paluszki lizać.
Polecam każdemu i życzę smacznego :-)

Autor: Sylwiak 2007-09-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia włoska
Tagi:	sos spaghetti więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

patrycja.s (2009-01-16 15:59)

sos dobry ale najlepszy po paru godzinach albo na drugi dzień jak "przejdzie"
Ja dorzuciłam oregano i puszkę pomidorów bez skórki

Sylwiak (2009-03-10 17:40)

Przyznaję rację - sos najlepszy na drugi dzień. Muszę poeksperymentować z pomidorkami z puszki, bo z oregano już robiłam, jednakże osobiście wolę bazylię :)
Bardzo się cieszę, że smakowało :D
Pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Makaron pod szpinakową kołderką - włoskie danie emeska1974

Proste sosy do makaronu - śmietanowy z boczkiem zorra

Proste sosy do makaronu - serowy zorra

Fot. nutella, Spaghetti z pysznym sosem moje ulubione

Spaghetti z pysznym sosem moje ulubione nutella

Fot. bbetty, Sos pomidorowy do spaghetti - prosty i szybki

Sos pomidorowy do spaghetti - prosty i szybki bbetty

Fot. olusia23, Sos bolognese do spaghetti

Sos bolognese do spaghetti olusia23

Fot. ciapeczka, Penne migdałowe z pieczoną papryką

Penne migdałowe z pieczoną papryką ciapeczka

Spaghetti Bolognese Gotti

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij