Smaczny i uniwersalny sposób na ryż

Ryż, cebulę pokojoną w kostkę i paprykę podsmażyć na oleju ok 5 min (!!!trzeba uważać, żeby papryka się nie przypaliła, bo będzie gorzka!!!). Dolać wodę i dodać sos sojowy, pieprz, kostk rosołową. A później można zastpspwać, któryś z dwóch sposobów:
1. Dusić na wolnym ogniu przez 40 min. (co kilka minut
pomieszać!)
2. Dusić na wolnym ogniu przez 20 min., a później schować
garnek z ryżem po ciepołą pierzynkę - wtedy ryż sam
dojedzie. Ten sposón jest lepszy, jeśli musimy przygotować
ryż wcześniej).
Na koniec ewentualnie doprawić solą lub maggi

Ryż jest przepysznym dodatkiem do kurczaka z ananasem - polecam przepis mada-chicago wielkiezarcie.com/przepis7758.html
Do tego przepisu warto dodać do ryżu mniej pieprzu.

Świetnie pasuje też do pieczonego kurczaka z piekarnika(takiego z dużą ilością przypraw) - wtedy można dodać zamiast papryki słodkiej ostrą i ryż będzie pikantny!