10 cieniutkich plasterków surowego boczku wędzonego
10 suszonych sliwek
wykałaczki
Dip:
1/2 szkl. majonezu
1/2 szkl.jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
sól
Ślkiwki zalać wrzącą wodą i zostawić na 15 min do manięknięcia.Po ty czasie odlać wodę, każdą śliwkę zawinąć w plasterek boczku i spiąć wykałaczką. Tak przygotowane śliwki piec w piekarniku przez około 15- 20 min w tem. 180°C .
Majonez, jogurt naturalny i wycisnięte ząbki czosnku połaczyć. Doprawić solą.
Śliwkę podawać z sosem.