Śledzie obrać ze skóry, zalać wystudzoną zalewą na noc. 1 szkl. oleju zeszklić z 3 – 4 cebulami pokrojonymi w kostkę, wystudzić. Ułożone porcje śledziowe smarować ketchupem, popieprzyć, posypać pokrojonymi w kostkę ogórkami ( 5 – 6 ogórków kiszonych) lub na pół słodko i polać cebulą z olejem, posypać pietruszką. Układać warstwami, powtarzając czynność.
Kana (2005-07-21 17:02)
robiłam śledzie i są bardzo pyszne. Warte zrobienia i spróbowania. Pycha. Również polecam.