-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
8 płatów śledzia marynowanego (zalewa octowa)
2 duże cebule
3 pojemniki jogurtu naturalnego
2 kwaśne jabłka
sól, pieprz, cukier do smaku
Kilogram ziemniaków ugotowanych w mundurkach
2 duże cebule
3 pojemniki jogurtu naturalnego
2 kwaśne jabłka
sól, pieprz, cukier do smaku
Kilogram ziemniaków ugotowanych w mundurkach
Opis:
Płaty kroimy w kawałki raczej małe (na jednego chapsa), cebulę drobno pokroić, jabłko utrzeć na tarce na dużych oczkach. Pokrojone składniki wkładamy do miski, wlewamy jogurt doprawiamy solą, pieprzem i cukrem (cukier powinien być wyczuwalny). Ugotowane ciepłe ziemniaki obieramy i wrzucamy, pokrojone na 4 części do miski ze śledziami. Zostaje nam już tylko zająć się jedzeniem.
Jest to potrowa z mojego dzieciństwa ale i dzisiaj często ją robię.
SMACZNEGO!!!
Jest to potrowa z mojego dzieciństwa ale i dzisiaj często ją robię.
SMACZNEGO!!!
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

barbarka42 (2005-02-27 15:28)
ANUTSCHKA, miło słyszeć że smakowało. Pozdrawiam...
ANUTSCHKA (2005-02-27 11:05)
Pycha, pycha!! Moi zjedli jak nigdy nic nie zostało.fajna innowacja, bo zawsze robilam z solonych matiasów, a do ziemniaczka-masełko z czosniem. Polecam i pozdrawiam. :-))