Kurczaka w KFC nie panieruje sie w płatkach kukurydzianych.... Wiem o tym bo mam 4letnie doświadczenie w tej firmie i sama spanierowalam w ramach szkolenia z tone tego kurczaka:). niestety przepisu nie moge zdradzic bo obowiazuje mnie tajemnica a po za tym sa tam gotowe mieszanki przypraw.... moge powiedziec ze jest on panierowany w ...... zwyklej mące!
Mimi przepis nazywa sie "w stylu KFC" a nie "z KFC" wiec nie musi byc identyczny.
Dzisiaj bede wyprobowywac na sylwestra:)
Heh, a mnie nie obawiazuje tajemnieca, wiec moge powiedziec, ze jest obtaczany w mace i .... jajach w proszku
jak chcecie zrobic identyczne skrzydełka jak w KFC zaryzykujcie mój przepis. Naprawde identyczny
gadułka (2005-06-19 09:32)
ja robię skrzydełka tak
nacieram je papryką wegetą,pieprzem polewamoliwą i zostawiam na dwie godziny
na stolnicy wałkiem rozwałkowuje mocno płatki kukurydziane roztrzepuje jajko i moczę najpierw w jajku pużniej w płatkach układam na brytfance wyłozonej folią i pieke w piekarniku PYCHA