Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik wiedeński mojej cioci

Sernik wiedeński mojej cioci

29.5k

600

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 kg sera tłustego
2 budynie śmietankowe
5-6 jaj
250 dag masła i margaryny (razem!)
szklanka cukru
cukier waniliowy
bakalie (według gustu)
łyżeczka proszku do pieczenia
olejek

Opis:

Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka i utrzeć na puszystą pianę. Dodać ser i dokładnie wymieszać. Wsypać budynie i proszek do pieczenia, wymieszać. Dosypać bakalie i wlać kilka kropel olejku. Dodać ubite białka i delikatnie wymiesać. Piec w temperaturze 190 stopni około godziny.

Autor: Dominik@ 2005-12-28

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe Wielkanoc Wypieki Wielkanocne

Zobacz wszystkie komentarze (24)

Pokaż wcześniejsze komentarze

alelen (2006-04-27 11:24)

Znakomity serniczek. Robilam go na swieta. Wszystcy ocenili ze niebo w gebie!

Wróbelek (2006-10-09 18:46)

sama nie jadłam, ale piekłam ten serniczek parę dni temu na zamówienie. I usłyszałama potem, że był bardzo dobry, zrobił furorę. I taki fajny lekki był.

Maddalena (2006-12-03 21:01)

to pierwszy sernik jaki zrobilam w moim zyciu, ponowilam probe dwa tyg.pozniej. Serniki wyszly wspaniale, sa proste w wykonaniu, juz nie boje sie sernikow! Dziekuje za przepis:))

Daneczka69 (2006-12-27 08:20)

Witam :)
Zrobiłam na święta i wszyscy się zajadali. Zamiast śmietankowych, dodałam budynie kokosowe + wiórki kokosowe i ozdobiłam polewą z białej czekolady. Delikatny, rozpływał się w ustach. Nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia w takim tempie zniknął :) . Dziękuję za super przepis.

Hhanka1 (2007-02-10 15:17)

Super! Bardzo dziękuję. Jest bardzo dobry, a do tego robi się go bardzo szybko.

dora182 (2007-04-09 09:36)

Zrobiłam ten sernik na święta. Smak - super, puszysty, delikatny, nie za słodki. PYCHA jednym słowem. Ale..... nie wiem czemu bardzo mi urósł w trakcie pieczenia (najśmieszniejsze, że dopiero po jakiś 45 minutach zaczął rosnąć, a nie na początku pieczenia jak to zwykle z ciastami bywa) i bardzo mi popękał. W konkursie piękności to mój sernik nie mógłby brać udziału. No ale i tak 5+ w ciągu jednego dnia razem z mężem prawie cały zjedliśmy. Polecam go, bo pyszny.

till (2007-08-03 20:09)

Mmmmmm...miękki, delikatny, pięknie pachnie i muszę go dobrze schować, bo Mąż zadeklarował, że zje do jutra cały...:))))) dzięki za przepis...

Maniaczka (2007-11-26 16:53)

A ja mam pytanie: czy margaryny ma być 250g margaryny i 250g masła (czyli 500g), czy ma być tyle marg i masła, żeby razem wyszło 250g?

bunia (2008-02-14 18:15)

Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę, chodż właściwie pytanie zadano już spory czas temu, ale gdyby ktoś jeszcze miał wątpliwości to razem tłuszczu powinno być 250g. Mój serniczek właśnie poddaje się kąpieli w piekarniku:))))))

bunia (2008-02-15 01:29)

Senik jest przepyszny, już dawno nie zrobiłam tak pysznego i aromatycznego sernika. Mięciutki, delikatny. Spód foremki wyłożyłam petitkami maslanymi i do całosci dodałam łyżkę startej skórki z pomarańczy i olejek również pamrańczowy. Dziękuję za wspaniały przepis:)))

bunia (2008-05-21 18:08)

Zrobiłam już któryś raz... pychota!

spandau (2008-06-08 07:01)

Pieklam serniczek na komunie . Wyszedl super . Zniknal bardzo szybko . Byl ulubionym ciastem dzieci . Bede go piekla czesto .
Bardzo dziekuje za przepis .

pusiorek (2014-02-10 17:15)

Ten sernik jest wspanialy! Ja daje jednak samo maslo 250g i ser z wiadereczka i pieke ok 1,5h. Na gore polewa czekoladowa. Mniam!

aniabazyl (2014-02-12 20:56)

Piekłam go na święta. Jest świetny, wysoki, wilgotny , pachnący. Polecam

aniabazyl (2014-04-21 23:37)

I znowu go piekłam. Pyszny.

asiekmg (2015-12-16 11:57)

Wita,
Czy herbatniki na spodzie nie przypalają się? Coś z nimi trzeba uprzednio zrobić? Wiem, że pyszny jest ten sernik, bo już kiedyś robiłam, ale na cieście kruchym na spodzie.

Zuzanna248 (2015-12-16 12:50)

odpowiem nie pytana, bo często piekę na herbatnikach serniki - nie przepalą się, wszystko jest ok, szybko i smacznie... czasem daję herbabatniki jasne, a czasem ciemne /kakaowe/

adamazinska@vp.pl (2016-03-11 19:58)

R E W E L A C Y J N Y!!!!!!!!!!!! Upiekłam bez herbatników i wyszedł PALCE LIZAĆ smug Polecam smiley2

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Sernik z brzoskwiniami i makiem Agnieszka LEW

Fot. joasia1204, Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką

Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką joasia1204

Sero Makowiec slawek7133

Ciasto serowe z masą cappuccino Dalia

Sernik z cappucino ksenusia

Sernik z czekoladą i masłem orzechowym ksenusia

Sernik z jagodami i winem ksenusia

Fot. Krystyna911, Intensywnie jagodowy sernik, z białą czekoladą

Intensywnie jagodowy sernik, z białą czekoladą Krystyna911

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij