Jakiego twarogu używasz do sernika? Pozdrawiam!
Twaróg Delecta lub Mlecowita w wiaderku
smak sernika jakiego szukałam, pyszny. ja dodalam 1,5 kg sera i był fantastycznie wysoki - wyrósł piękny i co prawda opadł ale niewiele. Prezentował sie naprawdę okazale. W przepisie nie ma cukru ( w składnikach) - jakoś nie byłam przekonana do tej opcji i dałam 1/2 szklanki. Myślę, że jak ktoś lubi slodki to może dać 3/4. Chyba, że zamysłem autorki był wlaśnie taki naturalny smak. No i robi się szybko . Pozdrawiam autorkę - sernik wchodzi do składu "reprezentacyjnego".!!!
tylko ilość sera zwiększyłaś? czy proporcjonalnie wszystkie inne składniki też?
tylko ilość sera
Fajny taki serniczek bez cukru,ale jajek dałam 7,mleka w proszku kopiastą szklankę i to dało super mleczno-śmietankowy smak.Dzięki temu zresztą zachował odpowiednią słodycz i cukier jest całkowicie zbędny.Nic nie opadł.Piekłam godzinę.No i z braku ''prawdziwego''twarogu użyłam wiaderkowego.
Zuzanna248 (2012-01-23 16:43)
Robię podobny i jest pyszny. W moim trochę więcej śmietany i jaj, a więc muszę wypróbbować Twój, bo to i taniej i zdrowiej będzie.