500 g waniliowego serka twarogowego "President" 3/4 szklanki cukru 3 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki soku z cytryny 400g gęstej kwaśnej śmietany ( 18 albo 30 %) puszka slodzonego skondensowanego mleka lub najlepiej gotowy karmel w puszce gotowy spod biszkoptowy
Opis:
Ciasto jest przepyszne, puszyste, zawsze się udaje.
Mleko w puszce należy wstawić do garnka z woda i gotować ok 2 godziny aż zgęstnieje na karmel. Jeśli uda się kupić gotowy karmel, to wtedy nie ma problemu
Nastawić piekarnik na 180 stopni
Ułożyć spod biszkoptowy w tortownicy
Zmiksować cukier z serem, dodać jajka, mąkę, sok z cytryny,śmietanę. Należy to robić w miarę szybko, tzn. nie jest konieczne długie ucieranie.
Masę serową wlać na biszkopt Karmel trzeba nałożyć łyżką , co parę cm.
Wstawić ciasto do rozgrzanego piekarnika i piec godzinę w temperaturze 180 stopni, po godzinie wyłączyć piec i zostawić w nim ciasto na kolejna godzinę. .
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".