Skałdniki na ciasto zagnieść i podzielić na dwie części. Jedną wylepić blachę, drugą włożyć na 1 godzinę do zamrażalnika.
Ser, Kasię, cukier, jaja i budyń w proszku zmiksować. Masę wylać na blachę. Na masę wyłożyć pokrojone brzoskwienie. Białka ubić na pianę i wyłożyć na brzoskwienie. Na koniec zetrzeć na tarce jarzynówce zamrożone ciasto. Piec ok 50 - 60minut w 180 st. C.