Sernik domowy mniam |
Składniki | Przepis |
dwa kg sera białego ,dwie szkl cukru,pietnascie jajek,1 palma margaryna,dwa budynie smietankowe,jedna mala paczka proszku do pieczenia,opakowanie rodzynek ,olejek cytrynowy lub pomaranczowy pół. |
Wyślij przepis znajomym | |
Wersja do wydruku |
Biszkopt upieczony z trzech jajek.żółtka odzielic od bialek,do żółtek dodac cuker i margaryne ,ucierac reką do uzyzkania puszystej masy ,następnie po troche dodawac zmielony dwa razy ser,nadal ucierac ręka ,ubic bialka ,dodac budynie,rozynki, olejek ciagle mieszajac reka,na koncu bialka i jeszcze mieszac delikatnie,wyrobiona mase wylozyc na wczesniej upieczony biszkopt....piec poltorej godziny w 170. |
A żółtka do sera ucieramy z margaryna i cukrem recznie.
Taaki duży
A co z proszkiem do pieczenia? Przepis ciekawy, ale nieczytelny. Czy można prosić autorkę o przeredagowanie całego przepisu?
Pewnie te skladniki maja byc ubijane recznie (robotem) a nie reka ;) Pozdrawiam autorke troszke "zagmatwanego" przepisu
Witam Drogie Panie, wszystko jest jest ok w tym przepisie,wszystko ucieramy ręką naprawde w duzej misce,tylko biszkopt ubijamy mixerem,Pani BeaMaj niestety rączką ucieramy wszystko cala mase serowa,trzeba sie przylozyc jest troszke wysilku ale sernik naprawde rozplywa sie w ustach.Panie ten przepis nie zagmatwany tylko prosty do wykonania acha jeszcze jedno ser mielimy dwa razy zanim dodamy do masy z jajek Pozdrawiam.
Jesli jest duza paczka proszku do pieczenia dodajemy polowe paczki proszku do pieczenia,zapomnialam to Bardzo przepraszam ten proszek dodajemy po budyniach i dalej ucieramy dodajemy resztę skladnikow czas ucierania wynosi okolo godz,po tym czasie dodajemy ser i reszte skladnikow.To musi byc puszysta masa z jajek i margaryny i cukru.
oligator (2008-02-08 16:56)
nie widać zdjęcia :(