sernik babci sabinki

CIASTO: wszystkie skdaniki łączymy dobrze zagniatając. Z połowy ciasta rolujemy długie wałeczki i układamy je w kratkę na blaszce wyłożonej folią aluminiową, układając ugniatamy palcem paski na płasko. Podobnie robimy z druga połową, z tym że paski układamy na wylanej masie serowej - tu możemy pozostawić wałeczki:) MASA SEROWA: ucieramy masło z cukrem, żółtkami i pozostałymi składnikami, na koniec dodajemy ubita pianę z białek i rodzunki- tu juz delikatnie mieszamy. Wylewamy na paski ciasta, na wierzch układamy wałeczki z ciasta i wkładamy do piekarnka. Nastawiamy na ok 180-200 st i pieczemy tak ciut mniej niż godzinę. Po wyłączeniu piekarnika zostawiamy ciesto w środku do przestygnięcia, po ok 15 minutach lekko uchylamy dzrwiczki. Najlepsze do zjedzenia dopiero dnia następnego!