Mleka ma być tyle co podałam w przepisie, będzie ser dosyć rzadki ale po upieczeniu oczywiście na drugi dzień sernik jest bardzo puszysty. Polecam bo jest naprawdę super co widać na zdjęciu.Pozdrawiam i życzę udanego pieczenia.
Ja piekę podobny sernik ale dodaję zimne mleko i też wychodzi pyszny
Też piekę podobny sernik z bezą kokosową i przychodzi do niego 2 szklanki mleka zimnego, ale wyciagam go z blachy dopiero po dwóch dniach az odparuje z niego serwatka. Jest pyszniutki i puszysty, i wygląda jak Twój, Pozdrowionka wszystkim!!!
Ja też mam przepis, w którym jest zimne mleko i tak dotąd robiłam ale ostatnio rozmawiałam z kucharką, która piecze po weselach i ona mi dała właśnie ten przepis; wypróbowałam jej serniczek i byłam zachwycona jego puszystością.Pozdrawiam wszystkich serdecznie i dziękuję za zainteresowanie moim serniczkiem.
prosze podaj jakich wymiarow blaszki uzywasz?
Ja używam blaszki 38x21 cm mierzone od dołu. Radzę upiec na większej blaszce, ponieważ sera jest dużo.
Jola123 czy wyciągasz serniczek z piekarnika odrazu po upieczeniu czy zostawiasz przy uchylonych drzwiczkach aż wystygnie? Pozdrawiam!
rene1 mam przepis z zimnym mlekiem ale wyprubuję z gorącym ja zostawiam sernik w piekarniku po upieczeniu na kilka mimut wtedy tak szybko nie opadnie Pozdrawiam
Upiekłam wczoraj sernik z Twojego przepisu, wykorzystując ciasto na spód z przepisu alidab (" ciasto na spód do sernika"). Muszę przyznać, że bardziej delikatnego sernika jeszcze nie jadłam. A co się na przejmowałam rzadkością masy serowej- to moje! Ale warto było, bo efekt jest wspaniały! Polecam, gorąco polecam!
Hmm ja mam pytanie czy podpiekasz jeszcze ciasto
DorDa ja jak piekłam pierwszy raz ten sernik to też się bałam że nic z tego nie wyjdzie bo ser był rzadki ale po upieczeniu był wspaniale puszysty.
bozeniasta ja nie podpiekam nigdy ciasta i zawsze wychodzi dobre.
Dziękuję sernik super pozdrowionka
Ja przepis na sernik z mlekiem mam od dawna, ciut inny od tego.Zamiast mąki ziemn. i kisielu daje się dwa budynie waniliowe, a zamiast masła olej.Piekłam twój serniczek na sobote i musze powiedzieć,że był to najlepszy sernik jaki udało mi sie do tej pory upiec i zjeść.Wysoki, wilgotny i przesmaczny, może to także zasługa sera , bo udało mi się kupić dobry ser.W każdym razie jesli będę piekła sernik to napewno z twojego przepisu.
Bardzo się cieszę, że serniczek Wam smakuje. Sama piekłam różne serniki ale właśnie ten z gorącym mlekiem jest najlepszy, taki puszysty i lekki. Życzę smacznego i pozdrawiam wszystkich cieplutko- Jola.
Sernik pierwsza klasa:) Pyszności
Jola123 napisz mi proszę, jaki ser najbardziej nadaje się do Twojego przepisu? Mam dostęp do "swojskiego" sera, który raczej jest tłusty. Sądzisz, że byłby odpowiedni? Czy może lepiej kupić taki półtłusty, zmielony w wiadereczku?
Pozdrawiam!
Ja piekę tylko na wiejskim serze bo dostaję często od teściowej i taki jest bardzo dobry.
Jola123 upiekłam ten sernik i jestem bardzo zadowolona. Zamiast cytrynowego kiślu dałam brzoskwiniowy. Rodzinka spałaszowała ze smakiem. :) Serniczek bardzo delikatny i wilgotny. Z pewnością jeszcze nie raz powróce do tego przepisu. Dziękuję i pozdrawiam!!
Upieczony, spróbowany i muszę stwierdzić, że jest pyszny, polecam
Moja mama kiedys piekła ten sernik,jest bardzo pyszniutki, u nas nazywamy go " gąbka" ;)
Sernik ;pyszny idealny
A czy ser może być taki zmielony, już gotowy??????z wiaderka?????
Polecam, wypróbowałam i serniczek wyszedł wspaniale!
Jola123 pieczesz ten serniczek z termoobieiem w 180st. czy bez? wygląda super!!!
serniczek rewelacyjny, bardzo lekki - słowem pychota
Bardzo dobry, mleka mogłoby być trochę mniej, bo spód wychodzi nieco niedopieczony.
teresa55 (2008-08-20 18:39)
Czy ma być az prawie 3 szklanki tego gorącego mleka?