Z jajka, mleka, mąki, soli i proszku do pieczenia zrobić ciasto o gęstości śmietany.
Ser pokroić w plastry, panierować w cieście i smażyć na patelni. Cały ser ma być pokryty ciastem.
Można podawać z żurawiną.
To jest doskonała zakąska na każde przyjęcie.
SMACZNEGO!!!!!!!