ok. 1/2 kg schabu (ew. filet z kurczaka lub indyka)
Panierka: 1 jajo 2 łyżki mąki 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki sera żółtego (np. mozarella) sól, pieprz
Opis:
Mięso pokroić na kotlety. Rozbić tłuczkiem.
Na panierkę: ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać z mąką i bułką tartą. Kotlety obtaczać najpierw w jajku wymieszanym z przyprawami. Następnie w panierce. Usmażyć na patelni na złoty kolor.
Ależ proszę bardzo: 1 kapusta pekińska, 1 por, 1 duża marchewka, majonez. Do smaku sól i pieprz. Przepis na nią dostałam od przyjaciółki.Bardzo prosta i bardzo smaczna. Polecam:)
Robiłam kiedyś bardzo podobne kotleciki. Moje były z piersi kurczakowych a do panierki dałam parmezan. Polecam bo naprawdę przepis wart wypróbowania.Pozdrawiam.Kasia
Ileczko, u mnie w sklepach Mozarella jest biała i tylko w woreczkach w zalewie własnej. Piszesz: "4 łyżki sera żółtego (np. mozarella)". Czy można w związku z tym dostać Mozarellę w formie sera żółtego? Proszę Cię o pomoc, bo co do serów-to laik ze mnie. "Thank you from the mountain" - i znad morza też :))
Można kupić taką jak ser żółty - jest ona bardzo jasna (mi najbardziej smakuje z mławskiej mleczarni), bardzo łatwo topliwa, dlatego dobra do zapiekanek i pizz. zdarza sie, ze na tydzień kupuję jej jakieś 60 dag - to ulubiony ser mojego syna. Dla mnie w smaku bardzo przypomina liliputa, choć chyba jest bardziej bezpłciowa.
Nieeeeeeeeeee... no odjazd!!! ja już innych nie zrobię, tym bardziej że od niedawna mamy młodą kapustkę, którą dziś właśnie duszoną ( profan ! ) podałam z rzeczonymi kotlecikami i młodymi ziemniaczkami z koperkiem. Prawdę mówiąc odzwyczaiłam się bywając na WŻ od potraw tradycyjnie obiadowych typu kotlet-surówa- ziemniak..., ale jak tu TEGO nie zjeść ... (???). Pyszne kotlety. Polecam i smaczniuśkiego wszystkim życzę. Dzięki ileczko :))
Ilko gratuluje przepisu. Zrobilam wczoraj te kotleciki na obiad i przyznam ze w zyciu nie jadlam lepszej panierki! Kolezanki ktore sie u mnie zatrzymaly na kilka dni stwierdzily ze bardzo im smakuje a i moj maz powiedzial ze zyczy sobie teraz tylko takie kotleciki:) pyszne pyszne pysne!!!!!
jeżeli mogę dodać robie taką samą panierkę tylko zamiast bułki tartej - lekko kruszę płatki kukurydziane, sniadaniowea reszta tak samo kotlety są pyszne i trochę inne bardzo dobre również kotleciki z piersi kurczaka
Rzeczywiscie kotlety w tej panierce smakuja wybornie ! Od dzisiaj zawsze bede je tak robic . Dodam ze akurat nie mialam schabowego - zrobilam z piersiami z kurczaka
No proste, jak konstrukcja cepa, a jakie dobre. Że też mi nie przyszło wcześniej na myśl. Przepis sprzedany, wypróbowany przez innych. Po prostu pycha. Kocham takie przepisy- niby nic, a niespodzianka. Dzięki!!
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".