Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Schab w sosie pomidorowym z papryką

Schab w sosie pomidorowym z papryką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki dla 3 osób:

6 plastrów schabu bez kości (o grubości ok 1-1,5 cm)
2 czerwone papryki
1 cebula
2 łyżki oliwy
250 ml bulionu drobiowego
2 pełne łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy: sól, pieprz,bazylia, oregano, cząber
1 łyżeczka drobno posiekanego tymianku
cukier (opcjonalnie)

Opis:

Plastry schabu lekko rozpłaszczyć palcami. Natrzeć solą, pieprzem, bazylią, oregano i cząbrem. Obsmażyć na oliwie z obu stron. Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę podsmażyć. Wszystko zalać bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym. Dodać tymianek. Przykryć i dusić ok. 10 minut . W tym czasie paprykę pokroić w paski (ja obrałam ją wcześniej ze skórki, bo potrawę jadła moja mała córeczka). Po 10 minutach duszenia do schabu dodać paprykę i dusić wszystko razem aż papryka zmięknie, ale będzie nadal jędrna. Na końcu sos przyprawić, jeśli według Was wyszedł za kwaśny, dodać odrobinę cukru.

Autor: Mloda 2013-02-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina
Tagi:	papryka schab sos pomidorowy tymianek więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

Monia1805 (2013-04-12 13:11)

Zrobiłam dziś na obiad, bardzo smaczny schabowy, a sosik pycha

Mloda (2013-04-12 20:32)

Cieszę się, że smakowało Monia1805:) Ja też bardzo lubię ten schabik. Dziękuję za skorzystanie z przepsu i komentarz.

Pozdrawiam serdecznie!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Porcje chabu w pysznym sosie pomidorowym sisi2508

Schab po węgiersku vikunia

Fot. margot2, Roladki z serkiem i papryką

Roladki z serkiem i papryką margot2

Fot. Mloda, Roladki schabowe z fetą i papryką

Roladki schabowe z fetą i papryką Mloda

Fot. eluchap, Schabowe roladki z sosem pomidorowym

Schabowe roladki z sosem pomidorowym eluchap

Fot. Wkn, Klopsiki w sosie pomidorowo paprykowym

Klopsiki w sosie pomidorowo paprykowym Wkn

Fot. kasiul_a, Pikantne roladki po królewsku kasiuli

Pikantne roladki po królewsku kasiuli kasiul_a

Kotlety schabowe z niespodzianką JWK10

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij