op. tortellini z miesem ( 0,5kg)
2 pomidory
1 ogorek
3 zabki czosnku
bazylia
ziola prowansalskie
majonez
jogurt naturalny typu greckiego
Pierozki tortellini gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, studzimy, przekladamy do miski.Pomidory, ogorka kroimy w kostke i dodajemy do pierozkow. Odrobine majonezu i jogutru mieszamy w miseczce. Dodajemy do tego czosnek przecisniety przez praske, doprawiamy ziolkami prowansalskimi i bazylia. Tak powstalym sosem zalewamy pierozki.