-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- ok.15 dag paluszków surimi o smaku krabowym (10 sztuk)
- 2 ogórki zielone długie (ok.65 dag)
- 20 dag żółtego sera
- 15 dag ugotowanego al dente makaronu np. falbanki
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 6 jajek
- 1/3 pęczka szczypiorku
- 1/3 pęczka koperku
- 1/3 łyżeczki suszonego czosnku granulowanego
- 3 czubate łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary (lub innego gęstego)
- sól, pieprz
Opis:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki obrać ze skórki i także pokroić w kostkę, tak jak i ser żółty. Paluszki surimi pokroić na kawałeczki ok. 1-1,5 cm. Kukurydzę osączyć z zalewy. Szczypior i koperek opłukać i bardzo drobno pokroić. Dodać zieleninę i czosnek granulowany do majonezu, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać wszystkie składniki sałatki z majonezem i odstawić do lodówki, by smaki się połączyły a sałatka przeszła czosnkiem i zieleninką.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

Mona85 (2010-06-03 19:53)
Sałateczka wydaje się być smaczna :), szkoda że nie ma komentarzy. Urządzam przyjęcie 12.06 i chcę mieć pewność że zasmakuje gościom. Surimi nie pachnie aż tak bardzo rybą prawda?
Pozdrawiam!

Milenka2186 (2011-04-22 12:20)
pyszna:) dadałam jeszcze natkę pietruszki, pieprz cytrynowy i dużą łyżke jogurtu naturalnego, bo majonez skończył mi się, mniam:) pozdrawiam Autorkę przepisu:)

msewka (2011-04-22 13:03)
Bardzo się cieszę,że sałatka Ci smakowała.Następnym razem dla odmiany zrobię Twoją wersję.Pozdrawiam!

msewka (2011-04-22 13:05)
Mona85 surimi nie ma intensywnego zapachu ryby,więc nie obawiaj się.Moja córka często zjada same.Sałatka jest łagodna,wypróbuj przed imprezą a będziesz miała pewność,czy jest akurat w Twoich klimatach kulinarnych.Pozdrawiam!