Chleb posmarować odrobiną masła, natrzeć świeżym lub posypać granulowanym czosnkiem pokoić w kostkę i usmażyć grzanki na patelni na rumiano, uważając by się nie przypaliły. Umyte pomidory pokroić w ósemki, podobnie jak ugotowane na twardo jajka, dodać kilka lub kilkanaście (wg upodobań) sztuk oliwek, następnie pokrojoną w cienkie półtalarki cebulę i pokrojone suszone pomidory i na koniec pokrojony w kostkę ser feta (ilość również wg upodobań). Ostatnim zadaniem jest przygotowanie sosu zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na talerzu ułożyć kilka listków sałaty lodowej, na to wyłożyć sałatkę, polać sosem tuż przed podaniem.
To łatwa w przygotowaniu sałatka, niezbyt pracochłonna, ale efekt smakowy jest zaskakujący. Smacznego!!
eyta (2009-07-05 19:58)
Nie polewłam sosem sałatkowym, tylko posypałam ziołami i polałam oliwą. Bardzo smaczna odmiana sałatki greckiej.Polecam , najbardziej na imprezy plenerowe:)