Sałatka z kurczaka ananasa i czosnku

1. Pierś z kurczaka zagotować i porwać lub pokroić w kawałki.
2. Ananasa pokroić w kostkę.
3. Kuskus namoczyć (jak w przepisie na paczce).
4. Namoczyc rodzynki (ja zalewam wrzątkiem albo sokiem z ananasa).
5. Czosnek przecisnąć przez praskę.
6. Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszć.

Można podawać od razu, ale jest też super jak się przegryzie.
Sałatka jest pyszna ponieważ na początku jak się tylko ją włoży do ust to ma delikatny smak kurczaka, ananasa, kuskusu i rodzynek a dopiero w trakcie przeżuwania czuje się ostrawy smak czosnku.
Proponuję nie załować czosnku - im więcej tym lepiej, a uważać z majonezem - tu odwrotnie - im mniej tym lepiej.
Ja nie dodaję żadnych innych przypraw, smak składników i duża ilość czosnku broni się sama.