1/2 słoika czerwonej kapusty
pierś z kurczaka
3 ogórki konserwowe
1/2 puszki kukurydzy
1 szklanka ugotowanego ryżu
sos: 1/2 jogurtu naturalnego
1/2 słoika małego majonezu
3 wyciśnięte ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na patelni z przyprawą gyros. Ogórki pokroić w kostkę. Kapustę wyjąć ze słoika, lekko odcisnąć, w razie potrzeby pokroić, dodać ryż, kurczaka, kukurydzę i ogórki.Wszystko wymieszać i połączyć z sosem. Najlepiej zrobić dzień wcześniej, żeby sałatka dobrze się przegryzła.