1,cukinie, ogórki obieramy kroimy wedle uznania w paseczki lub krążki
2,papryczki kroimy w słupki
3,Do czystych słoików dosypujemy po łyżce mieszanki,przekładamy cukinie,ogórki oraz paprykę do pełna
4,Zalewać wrzącą zalewą
5,Zakręcać na gorąco i odwracać do góry dnem.
Można pasteryzoać lecz nie jest to konieczne.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
Polecam cukinie konserwowe są wyśmienite
Można podawać do obiadku jak i do kanapeczek:)