1 kg. pieczarek
5-6 jajek ugotowanych na twardo
puszka groszku konserwowego
2 pęczki szczypiorku
majonez
sól, pieprz
Pieczarki dokładnie myjemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 20 minut.
Kiedy ostygną, kroimy je na małe kawałeczki, dodajemy groszek, jajka pokrojone w kostkę i drobno posiekany szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy majonez, dobrze mieszamy i......smacznego:)