Ser i pomidory kroimy w plastry. Układamy na talerzu na przemian tak, żeby zachodziły na siebie. Vegetę, majeranek i bazylię zalewamy 1/3 szklanki gorącej wody. Czekamy aż trochę ostygnie, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i 3-4 łyżki oliwy. Mieszamy i polewamy pomidory z serem. Wstawiamy na przynajmniej godzinę do lodówki, żeby się przegryzło.