Ser schłodzić w lodówce, zimny zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Ananasa odsączyć i posiekać.
Utrzeć czosnek.
Wszystko razem wymieszać, dodać natkę i majonez.
Sałatkę odstawić do lodówki na min. godzinę.
Przed podaniem ew. dosolić do smaku
Przepis pochodzi z Biblioteczki Poradnika Domowego 7/2009