Paprykę i obrane ogórki pokroić w słupki, a cebulę w plastry.
Zalać warzywa zalewą I (9 szklanek wody + 0,5 szklanki soli) i pozostawić na 3 - 4 godziny.
Następnie odcedzić, dodać pokrojony czosnek i natkę pietruszki. Włożyć do słoików. Zalać zalewą II. Pasteryzować 10 min.
kasienkamm (2006-05-15 17:53)
czy nalezy dodac dwie zalewy!!!!