- 5-6 łodyg selera naciowego,
- 2 pomidory,
- 3-4 małe ogórki kiszone,
- 2 garści czarnych oliwek,
- 10dkg salami,
- opakowanie fety lub podobnego w typie sera,
sos czosnkowy:
- łyżeczka majonezu (śmietany, jogurtu naturalnego),
- łyżeczka keczupu,
- 2-4 łyżki oleju(ja dałam lniany) lub oliwy,
- 2-3 zmiażdżone lub pokrojone drobniusieńko ząbki czosnku,
- cukier!*, sól, pieprz
* bo wg. mnie jest bardzo ważny w tym przepisie
O tak sobie wczoraj wymyśliłam, co by tu na szybko zjeść. Zrobiłam przegląd lodówki i wyczarowałam nową sałatkę. Seler naciowy zastąpił cebulkę, zaostrzając smak. Składniki pozornie do siebie nie pasują ale wyszła naprawdę dobra i zupełnie inna. Oceńcie sami.
1. Kroimy: drobno seler, pomidory w grubą kostkę, ogórki w pół- lub plastry, salami w paseczki, fetę w grubą kostkę.
2. Mieszamy razem składniki sosu.
3. Mieszany wszystko razem i pozwalamy, żeby sałatka się przegryzła.
Smacznego!
rewelacyjna sałatka. zrobiłam ją na sylwestra. największe zaskoczenie to ten sos, faktycznie cukier obowiązkowy. zazwyczaj robiłam czosnkowy, ale ten jest zdecydowanie lepszy!!!
Niezmiernie mi miło, że smakowała. :)