Składniki:
kapusta pekińska
3 pomidory
1 ogórek zielony
1 czerwona papryka
5 łyżek sosu granatowego (lub więcej)
sól do smaku
Sos z granatu (sos granatowy, sos z owoców granatu) kupiłam w Turcji. Polecił mi go przewodnik, powiedział, że on zawsze przywozi do Polski kilka butelek. Jest ten sos dostępny w supermarketach w Anglii. Nie wiem gdzie można go kupić w Polsce, ale jest na allegro na 100%. Polecam zakupienie tego sosu, bo jest na prawdę przepyszny. Można go dodawać właśnie do sałatek lub jako dodatek do naleśników z mięsem itp. Ten sos tak na prawdę ma różnorodne zastosowanie.
Kapustę poszatkować, ogórka, pomidory i paprykę pokroić w kostkę. Zmieszać wszystkie składniki ze sobą i posypać solą. Zalać to wszystko sosem z granatu. Odstawić na 10 minut, żeby pomidory i ogórek puściły sok i dobrze wymieszać.
Smacznego. :)