Jabłecznik - przepis z Ugotowanych

Przepis ten wzięłam z programu ,,Ugotowani'' i trochę go zmodyfikowałam.

Blaszkę posmarować margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nastawić na 180 stopni.

Kaszę mannę dokładnie wymieszać z mąką, cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. 

Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Sypką masę podzielić na trzy części, a starte jabłka na dwie. Na spód masy wysypać jedną część masy, na to wyłożyć starte jabłka, które posypujemy cynamonem. Na jabłka wysypujemy kolejną część sypkiej masy, na którą wykładamy znowu jabłka, również posypane cynamonem. Na wierzch wysypujemy resztę masy, którą posypujemy brązowym cukrem i pokrojonym w plasterki masłem.

Pieczemy około godziny.

Podajemy z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną, smacznego.