Składniki:
Najpierw przygotuj dressing. Odłóż kilka listków bazylii a resztę posiekaj i wymieszaj z oliwą, szczyptą soli i pieprzu. Pomidory i mozzarellę pokrój w plasterki. Ułóż na przemian na talerzu. Posyp dymką. Skrop dressingiem bazyliowym. Na koniec posyp listkami bazylii i popieprz. Podawaj z pieczywem czosnkowym. Smacznego!