Kiełbasę, ogórki i obraną cebulę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Miąższ również pokroić w kostkę. Składniki połączyć i wymieszać. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Serek wymieszać ze śmietaną i majonezem. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę. Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 1/2 godz.
madlinka (2009-11-23 18:17)
Bardzo dobra ta sałatka, zmieniłam ogórki na kiszone, bo nie lubię korniszonów i jest pyszna, taka lekko kwaskowa.