Słonecznika podsmażyć na 2 łyżkach oliwy do zrumienienia. Wystudzić.
Fetę pokroić w kostkę, zamarynować w pozostałej oliwie i ziołach (można użyć gotowej fety w oliwie).
Sałatę umyć, osuszyć, podrzeć i rozłożyć na 4 talerzykach. Na sałacie rozłożyć fetę (razem z marynatą), całość posypać słonecznikiem.
SMACZNEGO!!!