- 70 dag piersi z kurczaka;
- 30 dag ananasa obranego i pokrojonego w kostkę;
- 2 cebule;
- 3 ząbki czosnku;
- kilka kawałków suszonego pomidora;
- 1 łyżka oleju;
- 1 łyżeczka masła klarowanego;
- 1 puszka mleczka kokosowego;
- przyprawy: papryka słodka i ostra, sól, pieprz, curry, estragon, tymianek, majeranek, chilli;
- opcjonalnie pasta curry.
[4 porcje obiadowe]